CARDÁPIO NR 04

ENTRADA:

PATÊ DE CALABRESA COM TORRADAS BAUDUCCO - PÃO DE ALHO - TULIPA DE FRANGO - VINAGRETE

CARNES:

CARNEIRO DESOSSADO RECHEADO A MODA - PONTA DE COSTELA BOVINA DESOSSADA - LINGÜIÇA TOSCANA

GUARNIÇÕES:

ARROZ BRANCO - FAROFA ARGENTINA (BACON E ALHO) - BATATA PALHA

SALADAS:

REPOLHO COM ABACAXI E UVA PASSAS - ALFACE - TOMATE - CEBOLA ESCALDADA - BRÓCOLOS - CENOURA - ABACAXI FATIADO - RÚCULA COM MANGA

LOCAÇÃO:

PRATOS - TALHERES

CORTESIAS:

GUARDANAPOS, PALITOS, TEMPEROS

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