CARDÁPIO NR 02
CARNES:
PORCA NO ROLETE - COSTELA BOVINA JANELA - LINGÜIÇA TOSCANA - FRANGO COXA E SOBRECOXA
GUARNIÇÕES:
ARROZ BRANCO - MANDIOCA COZIDA COM BACON
OPCIONAL: ESCONDIDINHO DE CALABREZA / FRANGO E CARNE SECA
SALADAS:
10 TIPOS DECORADAS COM FRUTAS DA ÉPOCA:
MAIONESE DE BATATAS - ALFACE AMERICANA - BRÓCOLIS - COUVE-FLOR - RÚCULA COM MANGA - ALMEIRÃO DOCE - TOMATE - CEBOLA ESCALDADA - ABACAXI FATIADO - FEIJÃO CAVALO
LOCAÇÃO:
PRATOS - TALHERES
CORTESIAS:
GUARDANAPOS, PALITOS, TEMPEROS