CARDÁPIO NR 11

ENTRADA:

PATÊS DE PRESUNTO E BERINGELA COM TORRADAS BAUDUCCO

CARNES:

FANGO PRENSADO COM ERVAS FINAS - FRANGO XADREZ - COSTELA JANELA BOVINA - STROGONOFF DE CARNE BOVINA - LEITÃO À PURURUCA

GUARNIÇÕES:

ARROZ BRANCO - FAROFA ESPECIAL - ESCONDIDINHO DE FRANGO DESFIADO - BATATA PALHA

SALADAS:

ALFACE AMERICANA E ROXA - BETERRABA - BRÓCOLIS - COUVE-FLOR - AGRIÃO - RÚCULA COM MANGA - ABACAXI FATIADO - CENOURA RALADA - RABANETE

LOCAÇÃO:

PRATOS - TALHERES

CORTESIAS:

GUARDANAPOS, PALITOS, TEMPEROS

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