CARDÁPIO NR 10

ENTRADA:

CARNE DE ONÇA - PÃES VARIADOS

CARNES:

PERÚ À CALIFORNIA - POSTA RECHEADA - STROGONOFF DE CARNE BOVINA - MEDALHÃO AO MOLHO MADEIRA - PEIXE A DORÊ (CAÇÃO OU POSTA BRANCA)

GUARNIÇÕES:

ARROZ BRANCO - BATATA PALHA

SALADAS:

MAIONESE DE BATATAS - CEBOLA - TOMATE - AGRIÃO - RÚCULA COM MANGA - ALFACE AMERICANA - CENOURA - COUVE-FLOR - ABACAXI FATIADO
(TODAS DECORADAS COM FRUTAS DA ÉPOCA)

LOCAÇÃO:

PRATOS - TALHERES

CORTESIAS:

GUARDANAPOS, PALITOS, TEMPEROS